วันอาทิตย์ที่ 6 มีนาคม พ.ศ. 2565

ปลูกกระท่อม เสริม ในร่องปาล์ม ยังเป็นไปได้มาก

พืชกระท่อม ได้รับการตอบรับเป็นอย่างมาก หลังจากการปลดล็อค กระท่อม หากเอามาปลูกเสริมในสวนปาล์มถือว่า ยังเป็นพืชทำเงินที่ต่อยอดได้มาก จาก ใบกระท่อม ที่ต้องลักลอบปลูก สู่พืชทำเงินที่ปลูกเสริมในร่องปาล์ม มีโอกาสทำเงินได้

 

กระท่อม ไม้ยืนต้น ทำเงินได้ในสวน ปาล์มน้ำมัน

มี พืชที่ สามารถ ปลูก ในสวนปาล์ม อยู่มากมายที่พร้อมให้เกษตรกร เอาไปทำเงิน กระท่อม ดูเหมือนจะเป็นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ที่หลายคนคุ้นเคยกันอยู่เป็นอย่างดี โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคใต้ ที่แทบทุกบ้านอาจเคยลิ้มลอง ใบกระท่อม กันมาก่อน พืชกระท่อม ที่ต้องลักลอบปลูก เนื่องจากผิดกฎหมาย ที่ปัจจุบันคลายล็อคให้ทุกบ้าน สามารถปลูกได้ หากใครมี สวนปาล์ม ก็ถือว่าเป็นอีกความได้เปรียบของแหล่งการสร้างรายได้ที่ดีในเรื่องต้นทุนพื้นที่  ที่หมายถึง  สวนปาล์ม 1 ไร่ ราย ได้ จากการปลูก ต้นกระท่อม ก็สามารถเอาไปกินไปใช้หรือทำเงินให้มีขึ้นมาได้ง่ายๆ 

 

ไม้ยืนต้นหลากหลายพันธุ์ ได้รับการพูดถึงเป็นอย่างมาก สำหรับการเอามาปลูกเสริมในสวน ปาล์มน้ำมัน แต่ผลกระทบของไม้เหล่านี้มันคือการแย่งอาหารโดยตรงของผลปาล์ม รวมถึงรากที่ชอนไช กัดเซาะร่องปาล์ม ที่จะกลายเป็นผลเสีย จนหลายคนไม่อยากหาพืชมาปลูกเสริม เพราะสร้างปัญหามากกว่าการเพิ่มรายได้ ให้มีขึ้นสำหรับชาวสวน

 

เมื่อมองกันที่ กระท่อม ที่ดูเหมือนจะกลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่แทบทุกคนพูดถึง ซึ่งมันไม่ได้มีการจำกัดการปลูกอยู่ที่แค่เพียงภาคใต้ เมื่อมองไปถึงช่องทางที่มีอยู่ หากใครมีสวนปาล์มน้ำมัน หรือแม้แต่การปลูกแซมในสวนยางพารา ก็ถือว่าเป็นทางออกที่ดี แต่หากมองความเป็นไปได้ การปลูกแซมในสวนปาล์มดูเหมือนทำให้ทั้งปาล์ม และพืชเศรษฐกิจตัวใหม่นี้ ได้รับผลผลิตทั้งสองฝ่ายมากกว่า

 

ปลูกไม้ยืนต้นในสวนปาล์ม เก็บไว้ขายทำเงินได้สบาย 

ในสวนปาล์มปลูกอะไรได้บ้าง เป็นเรื่องที่ถกเถียงกันอยู่มาก หลายฝ่ายแนะนำให้ปลูกพริก เห็ดโคน หรือพืชล้มลุกอื่นๆ ที่ต้องบอกว่าอาจเป็นการเพิ่มภาระโดยใช่เหตุ และเป็นการลงทุนแบบซ้ำๆ เหมือนไร่เลื่อนลอย แต่การเปลี่ยนมาเป็นปลูกไม้ยืนต้น โดยเฉพาะ กระท่อม ที่สามารถเก็บผลผลิตได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่มีความชื้นที่เพียงพอ ทั้งในอากาศ และในดินที่ถือเป็นจุดสำคัญ 

 

จุดที่สร้างความได้เปรียบให้เกิดขึ้นกับเกษตรกรชาวสวนปาล์มนั่นก็คือ การมีน้ำทั้งในร่องปาล์ม แม้โดยรวมของการปลูกพืชน้ำมัน อาจมีในเรื่องของอากาศที่ค่อนข้างแห้ง โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคอีสาน ที่อาจไม่ได้ผลผลิตที่ดีมากนัก เมื่อปลูกพืชแซมเพิ่มเข้าไปก็จะเป็นการแย่งทั้งน้ำและอาหารต่อผลผลิตหลักได้  

เมื่อมองกันที่โอกาสที่สามารถหยิบฉวยมาใช้ได้   กระท่อม ถือว่ายังไปได้ไกลอยู่มาก ทั้งการขายใบสดที่ยังมีราคาค่อนข้างสูง หรือกระทั่งการกลายเป็นพืชเศรษฐกิจในอนาคตที่สามารถเอาไปต่อยอดจากสารสำคัญที่มีอยู่แทบทุกส่วนของ พืชกระท่อม และใครที่เห็นกำไรในอนาคตเหล่านี้ การเลือกปลูกไว้เพื่อทำให้การต่อยอดในอนาคต มีความเป็นไปได้ มันก็ถือว่าสามารถเก็บกำไรไว้ในมือแบบง่ายๆ

 

การปลูกต้นกระท่อม มันอาจต้องมองในหลายปัจจัย ส่วนที่สำคัญ อาจต้องพูดกันในเรื่องของการเป็นไม้รองจากพื้นหลัก เมื่อเกษตรกรมีไม้ทำเงินอยู่ในมือซึ่งนั่นก็คือ ปาล์มน้ำมัน การปลูกกระท่อม เสริมไปในแปลง หากไม่ได้มีการวางแผนให้ดี ก็อาจส่งผลกับผลผลิตปาล์มน้ำมันโดยตรง แต่หากมีการวางแผนในเรื่องของการปลูกเสริม เพื่อหารายได้พิเศษ และไม่เป็นการเบียดเบียนทั้ง ปุ๋ย น้ำ และรายได้ในอนาคต มันก็ถือว่าไปต่อได้ในระดับที่เหมาะสม 

 

กระท่อม พืชที่ สามารถ ปลูก ในสวนปาล์ม ได้อย่างลงตัว

โดยหลักการ กระท่อม สามารถปลูกในพื้นที่ 1 ไร่ได้สูงสุดถึง 100 ต้น นี่มันก็หมายความว่า หากปลูกแบบเต็มพื้น ที่จะให้ผลผลิตที่ตื่นตาตื่นใจ แต่ พืชที่ สามารถ ปลูก ในสวนปาล์ม  ต้องไม่ทำให้มีผลกระทบกับผลผลิตหลัก นั่นก็คือ ปาล์มน้ำมัน ที่จะต้องเก็บผลผลิตทุก 15 วัน รวมถึง ปุ๋ยปาล์มน้ำมัน ที่ถือว่าเป็นปัจจัยหลัก ที่กระทบกับค่าใช้จ่ายของเกษตรกรโดยตรง เมื่อมีการปลูกพืชเสริมขึ้นมา จึงควรจะต้องคำนึงถึงดินและน้ำที่ควรบำรุงเพิ่มขึ้น และ ต้นกระท่อม ที่เอาไปปลูกแซมในร่องปาล์ม ก็ควรปลูกให้พอเหมาะพอดี 

 

การหาความเป็นไปได้ในการปลูกพืชชนิดนี้ จึงควรคำนึงถึง น้ำและแสงแดดเป็นสำคัญ ทั้งนี้มันก็เนื่องมาจาก การปลูกกระท่อม  อาจไม่จำเป็นต้องใส่ใจในเรื่องของปุ๋ย สำหรับการบำรุงใบมากเท่าที่ควร จากการเป็นไม้ป่าที่เอามาใช้ประโยชน์ การปลูกแซม จึงถือว่าเป็นส่วนที่เหมาะสมมากกว่า การบำรุงเป็นพืชหลัก

 

การปลูกพืชแซมด้วยการใช้ พืชกระท่อม เข้ามาเสริมในร่อง ปาล์มน้ำมัน หากไม่ต้องการให้เกิดการกระทบ กับผลผลิตปาล์ม การลงพืชตัวนี้อาจแยกเป็นส่วนๆ หรือเป็นการปลูกด้านข้างของแปลง เพื่อเสริม หรือแม้แต่การปลูกในสวนปาล์มที่ปาล์มน้ำมันมีอายุค่อนข้างมาก ยากแก่การเก็บเกี่ยว ก็เป็นตัวเลือกที่ดีในการทำให้พืชตัวนี้ช่วยเก็บความชื้นและดูดซับน้ำไว้  

 

ใครต้องการปลูกในสวนปาล์มจริงๆ การปลูกแซมด้วยการเว้นระยะห่างให้เหมาะสม ก็น่าสนใจในการพิจารณาเอามาปลูกเสริม เพียงแต่จุดที่ต้องใส่ใจมันก็คืออาจไม่ได้มีข้อมูลวิชาการที่ถูกต้องมากนัก ในการปลูกเป็นไม้เสริมจริงๆในสวนปาล์มน้ำมัน 

 

หากพูดถึงความเป็นไปได้ในการใช้ กระท่อม เป็นพืชรองในสวน ปาล์มน้ำมัน มันก็ยังเป็นทางออกที่มีความเป็นไปได้อย่างลงตัว เพียงแค่จัดสรรพื้นที่ให้เหมาะสม พืชกระท่อม ที่อดีตเคยเป็นพืชยาเสพติด ก็จะกลายเป็นพืชเศรษฐกิจ สำหรับใครหลายคนได้ 

 


วันอังคารที่ 5 กันยายน พ.ศ. 2560

ปาล์มจะรุ่งหรือร่วง ดวงไม่เกี่ยว ( หรือจะเกี่ยว )

วันนี้แอบเข้ามาส่องดูเว็บปาล์มที่เขียนไว้ แล้วเหลือบมองไปดูราคาปาล์ม ถึงแม้ไม่ได้ปลูกเองสักต้นเดียว แต่ขายไปเยอะแต่ไม่ค่อยได้ดูแลลูกค้าเพราะมั่นใจว่าปาล์มเราดีไม่มีปัญหา และไม่เคยมีใครโทรมาด่า แต่วันนี้ เห็นราคาแล้วท้อใจแทนผู้ปลูกปาล์มก็ทำได้เพียงแค่ บอกว่า ต้นทุนเป็นสิ่งที่ลดได้อีกมากอย่ายึดติดกับรูปแบบเดิมมากนัก

การทำอะไรใหม่ที่มันไม่ได้ทำให้ใครเดือดร้อน แต่ลดต้นทุนให้เรา ถึงแม้ผลผลิตช่วงแรกมันจะลดลงนิดหน่อย แต่ต้นทุนมันลดลงไปได้มาก ยิ่งสะสมนานวันเข้า ต้นทุนมันก็ลดเยอะ อย่าพยายามไปสนับสนุนการใช้สารเคมีกันมากนัก  ไม่มีบริษัทขายปุ๋ย ขายยาบริษัทไหนจะมาห่วงเราหรอกนะครับ

แนวทางอินทรีย์ ถึงแม้เห็นช้า แต่มันมีประโยชน์ทางอ้อมมากมาย เคยไปเห็นที่ชุมพร ไม่ใช้สารเคมีแม้แต่นิดเดียว แต่ผลผลิตมันมากกว่า การใช้เคมี เพราะดินมันคุ้นแล้ว แต่อาจต้องใช้เวลา และความอดทน เหมือนที่เคยบอกว่า ให้ไส้เดือนมันทำงานบ้าง อย่าให้มันอยู่ฟรี

ส่วนเรื่องราคาเราควบคุมมันยาก เราอาจหาทางรวมกลุ่มกันเพื่อทำราคาได้ หรือจัดตั้งเป็นสหกรณ์เล็ก ๆ พูดนะมันง่ายครับผมเข้าใจ แต่หากไม่ทำอะไรเลย เรานั่นแหละแย่ ลงทุนไปแล้ว หากมัวรอแต่ความช่วยเหลือ เราต้องฝึกว่ายน้ำกันก่อนครับ อย่างน้อยก็พอพยุงตัวได้ หากยืมจมูกคนอื่นทั้งหมด วันหนึ่ง เขาตาย เราก็ตาย สุดท้ายก็วกกลับมาที่ปาล์มนะครับ

ปาล์มอย่างเดียวไม่สามารถพยุงตัวเราไปได้ ยังมีอีกหลายอาชีพเสริมที่อยู่ในสวนปาล์มได้ ลองมองกันดูนะครับ  วันนี้ราคาไม่ดี เราก็หาเพิ่มอีกหน่อย ต่อไป ราคาดี เราก็แทบไม่ต้องสนใจปาล์ม เพราะอาชีพเสริมจากในสวนปาล์มของเรามันสร้างรายได้มากกว่าปาล์มแล้ว เป็นห่วงทุกท่านนะครับ


วันอังคารที่ 22 เมษายน พ.ศ. 2557

ด้วงสาคู

การเลี้ยง ด้วงสาคู กับ ทาง ปาล์มน้ำมัน

        สวัสดีครับ ทุกท่าน วันนี้ขอแนะนำการใช้ประโยชน์ อย่างมีคุณค่าของทาง ปาล์มน้ำมันครับ หลังจากหายไปนานกว่า 1 ปี ไม่ได้อัพเดทข้อมูลใด ๆ มาวันนี้มาแนะนำการเลี้ยงด้วงสาคู ซึ่งมัน เป็นอาหารพืื้นบ้านชนิดหนึ่งที่นิยมบริโภคกันทั่วไปโดยเฉพาะชาวใต้นิยมนำมาทอด ผัดเป็นอาหารเนื่องจากด้วงมีรสชาติอร่อย หอม มัน และยังมีโปรตีนสูง ด้วงสาคูหาได้จากป่าสาคูและป่ามะพร้าวตามธรรมชาติ การเลี้ยงที่แนะนำ หลังจากว่างจากงานสวน ปาล์มน้ำมันแล้ว คือ  การเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมังเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจมากครับ เมื่อก่อน ก็มีรายการ ออก TV ด้วยนะครับ ปัจจุบันก็มีการเลี้ยงอยู่ ราคามันแพงมากเลยนะครับ 200 - 300 บาท แพ๊งแพง แต่เราทำขายได้ครับ สวนปาล์มของเรามีครบทุกอย่างครับ ยกเว้น แมงหวัง ทำได้ง่าย ไม่ซับซ้อน ลงทุนน้อย เลี้ยงง่ายได้ผลผลิตเร็วและที่สำคัญตลาดมีความต้องการสูง ที่สำคัญ ราคาดีนะครับ ทำขายวันละ 5 กิโล ได้ 1,000 - 1,500  บาท เก็บใส่กระปุกได้ทุกวันเลยครับ

ด้วงสาคู image


การเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมัง
วัสดุอุปกรณ์

ทางปาล์มบด
กะละมัง No. 50-69  ผมใช้ เบอร์ 55
อาหารหมูรุ่นใหญ่ + รำละเอียด
ฝาปิดพลาสติกแบบมีช่องระบายอากาศได้


ขั้นตอนการเลี้ยง

นำทางปาล์มปอกเปลือกมาบด แช่น้ำธรรมดาประมาณ 3 วัน 3 คืนเพื่อปรับสภาพ ทางทางปาล์มบดและให้มีความชื้นตามที่ธรรมชาติของด้วง จากนั้นถ่ายน้ำออกแล้ววางให้สะเด็ดน้ำ นำมาผสมกับอาหารหมูและรำละเอียด อย่างละ 1 กำมือ ผสมลงไปให้เข้ากัน ปล่อยแม่พันธุ์และพ่อพันธุ์ของด้วงที่หาได้ตามธรรมชาติ ลงใน กะละมังในอัตรา 5-10 ตัว/หนึ่งกะละมัง ปิดฝาพลาสติกแบบมีช่องระบายอากาศ
นำกะละมังมาวางซ้นกันเป็นชั้นๆ เมื่อเวลาผ่านไป 7 - 10 วัน ด้วงจะวางไข่และฟักเป็นตัวหนอน
เมื่อเวลาผ่านไปประมาณ 20 - 25 วัน ก็สามารถคัดเลือกเอาตัวด้วงที่ได้ขนาดไปจำหน่ายได้

ผลผลิตที่ได้รับประมาณ 1-3 กก./กะละมัง ขึ้นอยู่กับขนาดกะละมัง อาหารเลี้ยง และสายพันธุ์

เสร็จแล้วครับ การใช้ประโยชน์จากทางปาล์มน้ำมัน